Degustação e harmonização de azeites extra virgens de oliva (03 italianos e 02 brasileiros) com o azeitólogo Marcelo Scofano e a chef. Rossella Speranza (max. 25 pessoas).
Inscrições nas secretarias do IICRio ou através de depósito bancário. Para mais informações centro.iicrio@esteri.it
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Realização:
Istituto Italiano di Cultura do Rio de Janeiro
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Masterclass Gastronômica: Degustação e harmonização de azeites extra virgens de oliva
Data: 28 de maio de 2018
Horarios: das 18h às 20h30
Local: Istituto Italiano di Cultura – Av. Presidente Antonio Carlos, 40 / 4º Andar – Centro
Inscrições nas secretarias do IICRio ou através de depósito bancário. Para mais informações centro.iicrio@esteri.it