O Instituto Italiano de Cultura do Rio de Janeiro realizará uma série de atividades para celebrar a 2ª Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. A cozinha italiana é uma das mais conhecidas e admiradas no mundo e para homenagea-la organizamos de 20 a 30 de novembro uma vasta programação de eventos gastronômicos. Para isso contaremos com a presença de renomados Chefs italianos como Nello Cassesse (Copacabana Palace), Paolo Lavezzini (Fasano), Renato Ialenti (Ulivo) e Michele Petenzi (Borgo del Conte), que irão preparar refeições a preços especiais.
Teremos também o prazer de ter conosco o Chef italiano Emmanuele Cucchi, co-fundador do SambaCooking, canal de vídeos na Internet sobre educação gastronômica e primeiro curso de gastronomia italiana online do Brasil. O Chef convidado possui mais de 100 mil seguidores nas redes sociais.
Programação Diária:
Almoço
das 12h00 às 16h00
Bate-papo com o Chef
das 16h00 às 18h00
Cada Chef participante possui uma trajetória única, um profundo conhecimento da culinária italiana e da sua relação com a culinária brasileira, pois todos são italianos e trabalham no Brasil. Após um delicioso almoço, ofereceremos uma oportunidade única ao público de poder escutar, perguntar e esclarecer duvidas com os Chefs italianos de renome internacional que comandam as mais exclusivas cozinhas da cidade.
Jantar
das 18h00 às 22h00
Happy Hour
das 18h00 às 22h00
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Realização:
Istituto Italiano di Cultura do Rio de Janeiro
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2ª Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
Data: de 20 a 30 de novembro 2017
Local: Terraço Belvedere – Av. Presidente Antonio Carlos, 40 8º Andar – Centro
Ingressos pelo site: Semana da Gastronomia
Entrada Sujeita a lotação: Almoço 100 lugares / dia; Happy Hour e Jantar 250 lugares / dia